La Finestra Sul Cielo Nigari Caglio Naturale Per Tofu 100g

Caglio naturale per la preparazione del tofu.

Coagulante naturale a base di cloruro di magnesio, utilizzato per preparare il tofu fatto in casa a partire dalla bevanda di soia. Favorisce la coagulazione delle proteine vegetali, contribuendo a ottenere un tofu dalla consistenza compatta e delicata. Adatto all'alimentazione vegana e vegetariana, è ideale per le preparazioni culinarie casalinghe e artigianali.

2 pezzi.