Alce Nero Couscous Grano Duro Integrale Biologico 500g

Alce Nero Couscous Grano Duro Integrale Biologico 500g

Il couscous di grano duro integrale bio Alce Nero è prodotto esclusivamente con grano duro 100% italiano, coltivato dai nostri agricoltori. Il couscous è un alimento tipico del Nord Africa, formato da granelli di semola di grano duro. Il processo di produzione del couscous Alce Nero ripercorre le fasi tradizionali della preparazione di questo prodotto, ispirandosi a come in origine le donne Magrebine lo facevano in casa. È infatti una miscela di semola e acqua, che viene poi cotta a vapore e infine essiccata con aria calda. Il couscous integrale di grano duro bio Alce Nero è naturalmente ricco di fibre.

Modo d'uso

É pronto in 5 minuti ed è ideale se servito in accompagnamento a carne in umido, verdure bollite e pesce, come nella tradizione Nord africana.

Ingredienti

Semola di grano duro integrale*, acqua.

*Biologico.

Contiene glutine. Può contenere altri cereali contenenti glutine, soia, senape.

Valori nutrizionali medi

per 100 grammi

• Energia: 1474kJ/351kcal
• Grassi: 2,4g di cui saturi: 0,5g
• Carboidrati: 66g di cui zuccheri: 1,9g
• Fibre: 8,8g
• Proteine: 12g
• Sale: 0g

Formato

500g